农村怪谈（农村怪相：为了收礼金赚钱，把去世6年的老父亲用来办酒席）

我小姨乔迁新居办酒，我随礼1600,只换了一张饭票，带去的鞭炮被人抢走不让燃放，到了吃饭的地方差一点没把我恶心死。很多大城市的人可能还不知道，农村人办酒赚钱已经肮脏到出售老人、死人的地步了，下面的内容让你开开眼界。

2017年农历腊月26，我小姨办房子酒。在我结婚的时候，她随礼1200元，又给我们买了一套衣服，这次我就得给涨一点点，打算随礼1600元，再买些火炮和装饰树，热闹热闹。

那天，我还特意叫了2个朋友来帮忙，当我们兴高采烈地来到小姨家时，现场气氛把我振懵了：没有唢呐声，没有燃放鞭炮的痕迹，就连喝酒的人也是少得可怜。

我一边跟小姨父打招呼，一边让朋友帮忙燃放鞭炮。就在这时，他屋里串出来2个陌生人，几大步跑过来一把抢过我们的鞭炮，并迅速溜进屋去不见了踪影。小姨父趴在我耳边说：“别太张扬，不能放鞭炮，赶快进屋里来去”。原本喜庆的房子酒怎么搞得跟做贼似的呢？

屋里稀稀拉拉的有10来个人，还有一桌麻将，靠最里面的角落里,有一个火炉，两个人在那嗑瓜子，面前放了一本厚厚的杂志。

我心想，难道我把时间记错了？这时小姨父将左手搭在我肩膀上，把我带到最里边的屋子里，一边走一边悄悄地告诉我说：“现在不让办酒，只有悄悄地办，特殊时期，多多理解”。

我算听明白了他的意思，我把准备好的1600块分子钱递给了屋进而嗑瓜子的人后，他们从杂志下拿出礼金簿，做好记录，把钱放在口袋里，然后给了我一张饭票，让我到指定的餐厅吃饭。

过了一会儿，我就上两个朋友，说要带他们去吃大餐。我们沿着“饭票”上的路线，找到了指定的餐厅，愿以为可以饱餐一顿，可万万没想到的是：那根本算不是餐厅，简直就是路边小吃摊。一口大铁锅，里面是冒着热气的水，灶台上有一盘米粉。屋子里有两个人，看到我们并起身过来招呼入坐，问“你是某某家客人吧？”

我明白了：那就是小姨家的酒席。

在我们的传统习俗里，办酒席，统一用的是四方桌，每桌8个人9碗菜，虽然荤菜全是猪肉，但有不同的花样，最中间是主菜——扣肉，是最宝贵的菜品，每碗扣肉只有16片，每人2片，不多不少。

这碗菜是最后上的，由同桌年纪最长的人带头，邀请同桌人共享，看似一碗普通的扣肉，吃的仪式感很浓，很多人就是为了吃一口扣肉而上桌的，就算不饿，也要把扣肉给干掉。

可是，小姨家那次办房子酒，不但没有9碗菜，就连普通的凉拌酸菜都没有，更让我无法理解的是，吃饭，每人只有一碗素粉，堂堂乔迁新居，竟然用一碗米招待客人，亏他想得出来。

我随礼1600元，他就给我一张饭票，可是我们有3个人，看到那场景，我二话没说，把饭票递给对方，带上两个朋友转身就回去了。

近10年以来，像小姨这种搞“关门酒”的人特别的多。主人家不是为了庆典庆祝，而是以办酒之名获取高额礼金罢了。老百姓们对这种现象，也是怨声载道，却又无可奈何。

小姨父是我们中学老师，按道理，他是不能办房子酒的，因为有2条硬性指标：第一：他属于机关干部之例；第二：他的房子不是新房。

他办酒算是顶风作案，如果抓到就要被严惩，轻则没收礼金，重则丢掉工作。但是他又不得不办，因为他儿子还小，短期内找不到任何办酒的理由，可是每年因为喝酒送出去的礼钱有大几千上万，为了减少亏损，他就把好几年前的老房子粉刷了一下，当新房搞了个酒。

这种“关闭酒”也是近10年盛行起来的，目的就是为了赚钱捞一把，至于上门的亲朋吃什么，这个不重要。

农村办酒成本低礼金高，稳赚

这些年，我长年在外，也不爱打听老家的人情事故，对家乡的变化并不熟悉，总以为办酒是天经地义的事，无可厚非。但是，后来我才知道，这些年老家办酒已经成了很多人赚钱的主要方式。

在我们老家办酒，基本上没有什么成本，蔬菜是自己种的，猪肉也是自己养的，劳动力是你帮我我帮你互换来的。

通俗一点讲，办一次酒，只要花两三千块钱，但少则赚一两万，多则三五万，这个收益是很多打工人在外面一年的积蓄。可是从准备办酒到事情结束，只需要短短两三天。

我们老家办酒，用的统统是方桌，每桌8个人9碗菜，有些人之家办12碗菜。荤、素、汤都有。最有代表性的三个菜：扣肉、凉拌酸菜折二根和萝卜汤。这三个菜，基本是每家办酒都必有的，扣肉是主菜，并且有严格的分配标准：每人2片，不多不少。在吃之前，必须由桌子上年长的老人带头，老人不动筷子，其他人就算再想吃也不能动，满满仪式感，也显示出地方传统风俗的威严。

我小时候，只要谁家办酒，肯定要去吃一餐，不为别的，就为了那两片扣肉。附近邻居办酒，全家出动，进出三天，免费吃喝，那种热闹、亲切的感觉，再也找不到了。

近年来，农村酒席开始变味，它不再是主人家的骄傲，而是赚钱获利的法宝。越来越多的酒席被冠以了“关门酒”、“无名酒”。那种8人吃9碗菜的热闹场景已成过去式，没有吃扣肉仪式感，没有酒桌上相互邀请吃菜的亲切感。而吃的是仅仅是一碗米粉。就算是本家亲戚，遇到了也不能长时间交流，整个酒席都是冷冷清清的，仿佛是主人家搞的一场募捐活动。

正是这种“为利是图”金钱观，导致很多人以办酒之名，获取钱财。原本礼尚往来的人际交往，被掺杂进了行贿受贿的动作，更成了邻里攀比的一张王牌。

庹二给母亲办70大寿，第二天他媳妇就把母亲的门牙打掉了1颗

庹二兄弟3人，父亲去世后，母亲一个人孤零零地住在老木屋里，没人有关心她的饮食起居，生老病死，就算大年三十，也没有人去看一眼，一年四季听不到有人叫妈妈、喊奶奶。

2016年腊月初，庹二突然要给母亲办70大寿。把母亲接到自己家去住，好吃好喝的招待，还给母亲做了一套新衣服。

寿宴那天，庹家非常热闹（满70岁的老人，办寿酒是政府允许的），亲戚朋友都来了，大家伙都羡慕庹母有一个孝顺的儿子，庹母的脸上洋溢着幸福的笑容，可她万万没想到，厄运正在向她逼近。

第二天早上，天刚蒙蒙亮，邻居就听到庹二家传来打闹争吵，紧接着还有一阵阵惨叫。原来，是庹家儿媳妇在打她婆婆。不一会儿，庹母拄着半截棍子，一歪一斜地向老屋走去，满脸是血，右边袖子也被撕掉了。

据庹母讲，她那天起得比较早，洗脸的时候，不小心将盆子打翻在地，把孙子惊醒了，儿媳妇冲出来二话没说对她拳打脚踢，门牙被一巴掌扇掉了一颗。

儿媳妇一边打一边骂，逼她把新买的衣服脱下来，让她滚回老屋子，不要在她眼边碍手碍脚的。

一个去世6年的老头子，被3个儿子轮番办酒

63岁的安伯突发疾病去世，万幸的是他的子女们都已成家，之后，老伴与小儿子同住。

2014年冬月初，是安伯去世的第6个年头，他的小儿子以“住斋”（给去世的人做的一种法事）为由办了一次酒。

他小儿子说，安伯在生时，有一年生病了，在床上趟2个多月，一直不见好转。于是安伯就对祖宗神灵许下口愿：只要自己病情好转，定给老祖宗做一场法事。

不知道是巧合还是天意，安伯许下口愿之后，病情就一天天好了起来。后来，就把这事给忘记了。直到2014年冬天，他小儿子才把这事给翻出来，说是要替安伯了心愿。

安伯有3个儿子1个女儿，那次办酒，他女儿随礼2800元，还有一些祭品、礼品。这些好处被安伯另外两个儿子看在眼里，乐在心里，暗自打着姐姐的如意算盘。

2015年，安伯的大儿子给他立了一块碑，办了一次酒；2017年表明，二儿子以“垒坟”为由，又办了一次酒。

老邻居们都很清楚，安伯在生的时候，他的三个儿子根本就不孝敬他，就算是卧病在床，儿子媳妇也没有人愿意去看一眼。万万没想到的是，在去世之后，三个儿子却争相敬孝。

转眼，时间过去了这么多年，安伯的坟头草已经高过屋檐了，而每年清明，除了女儿女婿去上香烧纸以外，三个儿子都躲得远远的。

中学老师不堪酒钱重负，搬家也要办个酒

前些年，中学来了一个老师，据说是刚刚大学毕业的，外地人。

这个老师对学生非常负责，经常骑着摩托车下乡做家访，空闲时还要帮助老百姓们忙农活，

据他讲，来任教的第一年，朋友之间吃酒席的花消就高达4000多。很多人都无法理解，一个无亲无故的外地人，怎么可能花那么多的酒钱。

自从农村酒席风开始变味之后，随礼也成了一种攀比，甚至成了彼此关系的见证。

普通邻里关系，随礼50元起，年轻人的交朋友结友，少则200元，多则500、800元，为了面子问题，还要增加礼品、鞭炮等。

这个老师刚毕业，到农村中学任教，要结交的新的人脉，认识学生、家长、麻友越来越多，这种关系圈特别复杂，也很微妙。但，熟人办酒，又不得不去意思意思，都是面子惹的祸。据老乡讲，第二年，这个老师租了新家，还特意办了一个酒，说是自己买的房子。

无名酒成风，政府发文都控制不了

我不知道其他省份有没有政府干预老百姓办酒的先例，但是在贵州，有好多地方政府都发文禁止操办酒席。可是，这根本不起任何作用。年年在监管，天天有酒席，特别是到了下半年，可以说是家家在办酒。

在村子里，有些人家条件本来就不好，自己又没什么酒席，却因为吃酒送人情而背上了债务，压力非常之大，老百姓苦不堪言，却又无法拒绝。

农村无名酒席成风，老百姓怨声载道，可是为何屡禁不止呢？原因主要有三点：

第一：办酒的确赚钱

在我们老家，主人家办酒是非常小气的。不管他办什么酒，从来没有“回礼”这个习俗。给大家举个例子：

张三有3个姐姐，他结婚办酒，这是天经地义的事。

他的3个姐姐，光是现金分子钱，可能每人就是8000、10000的，从来不会说几百千把。张三在拜堂的时候，张三夫妻两要给姐姐行叩头礼，我们称之为“拜钱”，可能就是1200元、800元。

除了这些钱以外，张三的姐姐们还要给张三夫妻买衣服，来的时候还要放鞭炮、礼品等。

我们保守一点计算，张三结婚，他一个姐姐可能要花近15000块钱。

在我们这，没有“回礼”习俗。也就是说，不管你是谁，不管随礼50还是5000、50000，主人家的回礼都一样：一支烟一顿饭。看清楚哈，是一支烟。

烟很便宜，条件不好的家庭，用的是6元一盒的烟，条件好点的可能是是10来块一盒的烟。大家都知道，一盒烟20支。也就是说，你去主人家喝酒，在随礼的时候，主要家会给你一支烟，至于你吃不吃饭，那是你的事。

所以，在我们这地方，办酒它就是赚钱的事，并且是暴利。以前光明正大的办酒，可能还有一些成本。现在悄悄地搞“关门酒”，主人家连饭菜成本都省下了，简直就是纯赚的。

第二：送出去的钱要想办法拿回来

办酒随礼这是自愿的，有人说，家庭条件好点就多给点，条件差点就少给点，但你生在那个地方，为人处事终究逃不掉世俗。

就算你一个人不办酒，那其他老邻居呢、亲戚朋友呢，他们可不那么想。有些人家，没有儿子，既不能办结婚酒，又不能办满月酒，自己又不能办寿酒。

每年送出去的礼钱，只有通过办酒的方式才能拿得回来，于是，这些人就开始想各界理由办酒。比如给祖宗立碑呀，或者还愿呀等等，就连老母猪下仔也得办个酒。

在传统纯朴的礼尚往来习俗里，让一些人开始钻空子，讨好处，导致原本干净的礼仪被污染得只剩下金钱交易了。

第三：顶风作案的人频频出现

近几年来农村酒席风盛行，一方面政府发文禁止，一方面却又屡禁不止，原因很简单：顶风做案的人太多了，惩罚没力度。

就拿我们当地来说吧，很多机关单位的人都在办酒，顶风作案。老百姓看到机关单位的人在偷偷办酒，自己也要侥幸办一回，赚一笔是一笔。

如果管控再严格一些，惩罚力度再大一些，真的把它当做一件造福地方百姓的实事来做，这种农村“无名酒”的歪风邪气就不可能肆无忌惮。

总结：以前办酒是图个高兴，左邻右舍亲朋好友一起吃吃喝喝，增进感情，可现在它却成了赚钱的套路。从面子关系上，又不得不去随礼，人生在世，人情事故还得维持。可从主家的待客接物的态度上，又不屑那一碗惨汤剩饭。

农村酒席没变，变的是人心。